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A rota “Caminhos do Imigrante” foi criada com o intuito de incrementar o turismo em diversas cidades de importância histórica no estado do Espírito Santo, as quais foram erguidas em sua maioria devido à presença de imigrantes italianos, alemães e pomeranos. Os imigrantes começaram a chegar à região em meados do século XIX, deixando suas marcas em construções históricas e na cultura em geral.
A Mata Atlântica, então, era uma muralha verde a ser vencida. Ali, o colono deveria tirar o seu sustento, exibindo o solo nu da grande floresta; abrindo picadas e preparando o terreno para receber as sementes que lhe daria o pão e o tão sonhado progresso. Esse pedaço da história é retomado como lembrança de um tempo heróico dos antepassados, que agora são homenageados por caminhantes, todo dia primeiro de maio, agora sem as antigas armas e adversidades encontradas por aqueles “primeiros trilheiros”.
A caminhada “Caminho do Imigrante” teve sua primeira edição em 2004, ano em que comemora-se os 130 anos da Imigração Italiana no Brasil, cuja referência é a chegada dos 388 colonos da Expedição Tabacchi, a bordo do navio Sofia, ocorrida em 17 de fevereiro de 1874, no Espírito Santo. A caminhada comemorativa tem um percurso de 30 km, de Santa Leopoldina a Santa Teresa.
A rota turística oficial da Secretaria de Turismo do Espírito Santo tem início na cidade de Cariacica e, percorrendo a BR-262 e a BR-101/Norte, passa por Santa Leopoldina, Santa Maria de Jetibá, São Roque do Canaã, Itaguaçu, Itarana, Santa Teresa e Fundão. Durante o percurso, os viajantes apreciam belezas naturais, tais como montanhas, cachoeiras e praias, cidades com casario europeu e comidas típicas.